Des artisans du goût guidés par la passion et l'authenticité.
Notre histoire...
Nous sommes Monique et Sébastien, un couple en reconversion professionnelle. Ancienne infirmière et ancien agriculteur dans les Hauts-de-France, nous avons ouvert les Délices d’Ascumbas, une boutique artisanale au cœur de Saint-Emilion, où nous torréfions notre café sur place avec soin et passion.
Notre volonté est simple : proposer de bons produits, authentiques et éthiques.
En plus de notre café torréfié, l’été, nous sommes revendeurs de glaces labélisées 100% BIO de la maison Terre Adélice (Ardèche) ; l’hiver, nous proposons des chocolats fins raffinés du chocolatier Daniel Mercier (Cher).
Nous privilégions le circuit court et la transparence : chaque produit a une histoire, chaque artisan un engagement. Nous aimons partager avec nos clients les valeurs et les démarches de nos partenaires, car c’est cette confiance et ce respect qui pour nous... donnent tout leur sens à notre métier.
Des artisans du goût, guidés par la passion et la sincérité.